DamPlank

DamPlank, ontworpen door Veroon Coesel, is geïnspireerd op de tachtig jaar oude snijplank van haar Amsterdamse oma. Het functionele ontwerp met drie opstaande randen en handgrepen maakt de plank ideaal voor in de keuken, maar ook handig als dienblad voor aan tafel of in de tuin.

Over de maker
Veroon Coesel erfde de snijplank van haar oma en gebruikte deze dagelijks. Toen ze geen vergelijkbare planken kon vinden, besloot ze zelf de DamPlank te ontwerpen. “Ik wilde mijn kinderen dezelfde plank meegeven toen ze het huis verlieten, maar ze waren nergens te koop,” vertelt Coesel. Dit leidde tot de productie van de DamPlank, die ze aanvankelijk samen met Timmerfabriek Visser in Zaandam produceerde.

Productieproces
De DamPlank wordt gemaakt van gestoomd beukenhout, dat zorgvuldig wordt gezaagd om maximale stabiliteit te garanderen. Nadat de planken in de fabriek worden geassembleerd, schuurt Coesel elke plank met de hand en behandelt ze deze meerdere keren met druivenpitolie. De assemblage wordt uitgevoerd in samenwerking met de gevangenis in Alphen aan de Rijn.

Duurzaamheid
De DamPlank is duurzaam in zowel materiaal als ontwerp. Beukenhout is geurloos, antibacterieel, en perfect voor dagelijks gebruik in de keuken. “Duurzaam is de plank zeker, hij gaat een leven lang mee of zelfs meer dan dat, zoals de oude snijplank van mijn oma laat zien.”